Descriere

Un produs superfin, așa cum îi spune chiar numele. Pentru a crea  Sunca Guanciale nu unul, ci mai mult de patru porci sunt sacrificați, cu adăugarea de sare, piper și mirodenii. Amestecul este plasat într-o carcasă naturală, legată cu îndemânare de mână, cu un proces care necesită îngrijire și dexteritate considerabile. Apoi se lasă la maturat, care se desfășoară încet până la mai mult de șase luni, pentru a permite atingerea unui parfum plin de arome.

*Preț per 1 kg.

Sunca de porc – Guanciale Sauris, 100 gr

Cod SKU: 575
10,40leiPreț
    • Twitter
    • Facebook - Grey Circle
    • TripAdvisor - Grey Circle
    • Instagram - Grey Circle

    ©2019 by Universul Horeca